В хозяйстве фермера Венера Загидуллина запустили в эксплуатацию новое овощехранилище

Фото: www.tuvest.ru

В Туймазинском районе на сегодняшний день в пяти фермерских хозяйствах имеются хранилища, рассчитанные в общей сложности на 2200 тонн картофеля, ещё в пяти – на 750 тонн других овощей.


Плюс к ним, новое овощехранилище в этом году появилось в ООО КФХ «Миляш», руководит которым заслуженный работник сельского хозяйства РБ Венер Загидуллин.






Венер Вакифович родом из Туймазов. Много лет назад создал в соседнем районе фермерское хозяйство, первый свой овощеводческий бизнес. Накопил и капитал, и опыт. С ними и вернулся два года назад в Туймазинский район. Посоветовавшись с детьми, решил здесь строить новый бизнес. Взял в аренду, а потом переоформил в собственность землю. На двух гектарах возвёл со своими главными помощниками – зятем Рустамом и сыном Динаром теплицу для выращивания огурцов.

— Без всякой волокиты нам выделили участок, – отметил Венер Вакифович. – Место для посевных площадей я подбирал такое, чтобы близко была вода. Нашёл рядом с речкой. Поэтому, несмотря на аномальную засуху, урожай посаженной в этом году капусты составил в среднем 60 тонн с гектара, тогда как у некоторых коллег – лишь 30 тонн.

Кстати, в Туймазах бюрократии мы вообще не ощутили. Приятно было чувствовать, что местные власти заинтересованы в создании на своей территории нового производства. И разрешение на строительство овощехранилища вместимостью 2000 тонн дали в рекордно короткие сроки. Нынешней осенью мы уже заложили туда 300 тонн капусты.




За два года вырастили более 600 тонн огурцов, инвестировали в хозяйство 18 миллионов рублей. Из них 5 миллионов – заёмные банковские средства, расчёт по которым уже произведён. Остальное – собственные средства, которые рассчитываем вернуть в следующем году. Значительная часть суммы была направлена на строительство овощехранилища.


Условия должен диктовать производитель, а не перекупщик

Со временем предприниматель собирается оборудовать цех по переработке овощей. Он – заключительный аргумент в извечном противостоянии с перекупщиками.

– Ну нет у меня желания повторять историю с огурцами, – поясняет Загидуллин. — В июле нынешнего года перекупщики забирали у нас овощи по 10 рублей за килограмм. А на прилавки южных курортов выставляли их по 100 рублей за килограмм. В прошлом году цена за килограмм для нас вовсе до 5 рублей опустилась – дешевле только коробки, в которой эти самые огурцы лежали. Такая ситуация невыгодна ни для производителя, ни для конечного потребителя.

Подобная история нередко развивается и с капустой: если перекупщики видят, что урожай лежит на поле, то настойчиво сбивают, буквально «давят» цены. Знают, что деваться производителю некуда. А теперь у нас есть хранилище, можем подождать, пока цены не станут более выгодными.

Такая же возможность появилась и у некоторых моих коллег: они заложат в наше хранилище 500 тонн урожая.


Человеческий капитал удержать и нарастить

Была у Загидуллина ещё одна веская причина для строительства хранилища и выращивания капусты.

— Один из главных недочётов в выращивании огурцов – сезонность, – говорит Венер Вакифович. – То есть в июле завершается «огуречный сезон», рабочие сдают последнюю партию овощей, убирают высохшие растения, демонтируют плёнку и... остаются не у дел. Вынуждены искать другое место работы. Ведь им нужно кормить себя и семьи круглый год.

Выращивание капусты уменьшило масштаб проблемы. Люди заняты до середины октября на поле. После незначительного перерыва они отправятся на переборку капусты, подготовку её к продаже. Затем начнётся подготовка почвы к следующему тепличному сезону, посев рассады.

В ближайшем будущем сезон холодов в хозяйстве станет ещё продуктивнее. После того, как овощехранилище окончательно доведут «до кондиции», фермер планирует сажать не только капусту, но и морковь, свёклу. Получится так называемый «борщевой набор». Именно такой «комплект» овощей востребован на рынке. С ним можно смело участвовать в крупных тендерах.

Планирует расширить теплицу на один гектар. Прорабатывает решение жилищного вопроса сотрудников. В хозяйстве, которое у него продолжает действовать в другом районе, он уже построил шлакоблочные капитальные дома, где проживают работники. Этот же опыт Загидуллин собирается применить и в Туймазинском районе. 

 
По теме
В Уфе отметили 80-летний юбилей Уфимского нефтеперерабатывающего завода - Администрация городского округа Уфа Сегодня, 22 июня 2018 года, в Государственном концертном зале «Башкортостан» состоялось торжественное мероприятие, посвящённое 80-летию Уфимского нефтеперерабатывающего завода, одного из старейших предприятий республики.
22.06.2018
 
Депутаты Государственного Собрания обсудили доклад о развитии сельского хозяйства в Башкортостане - Государственное собрание - Курултай Депутаты Государственного Собрания – Курултая Республики Башкортостан на итоговом в работе пятого созыва пленарном заседании заслушали и обсудили доклад заместителя Премьер-министра – министра сельского хозяйства Республ
22.06.2018
10 фактов о пенсиях в разных странах Дмитрий АЛЕКСАНДРОВ 1. Средний размер пенсий в мире колеблется от $2 800 долларов в месяц в Дании до $50 в месяц в Грузии.
22.06.2018 Комсомольская правда Уфа
Девочка-подросток не дает о себе знать третьи сутки Павел КРАЙНОВ Родные и близкие 15-летней уфимки Арины Галимовой бьют тревогу: девушка ушла из дома 20 июня и с тех пор ее местонахождение не известно.
22.06.2018 Комсомольская правда Уфа
«Он в памяти остался человеческой Глубоким шрамом на лице Земли. Недаром этот страшный день навечно Днём памяти и скорби нарекли».
22.06.2018 Стерлитамакский рабочий
Отрывок из повести Т ак называется документальная повесть нашего земляка, архитектора Виктора Ивановича Канаева, которую он посвятил памяти своих родителей (на снимке) .
22.06.2018 Стерлитамакский рабочий
22 июня — девять дней со дня смерти Станислава Говорухина, «КП» публикует малоизвестные факты о самых знаменитых фильмах выдающегося режиссера Анна ВЕЛИГЖАНИНА На 83-м году жизни скончался Станислав Говорухин .
22.06.2018 Комсомольская правда Уфа
Объявление - Администрации г. о. Сибай Начинается Чемпионат города по мини-футболу среди любительских команд, посвященный Чемпионату мира по футболу в России.
23.06.2018 Администрации г. о. Сибай
В чем причина разгрома аргентинской сборной на чемпионате в России Андрей ВДОВИН @av_esq Вся Аргентина с Диего Марадоной во главе возносила молитвы во спасение сборной.
22.06.2018 Комсомольская правда Уфа
Почему на ЧМ-2018 команды-фавориты не могут одержать победы [видео] Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Чемпионат мира по футболу в России продолжает шокировать всех фанатов.
22.06.2018 Комсомольская правда Уфа
Переобуваясь на ходу. Зугура Рахматуллина: «Знание родного языка должно стать личной и социальной потребностью» - Уфимский Журнал Председатель Ассамблеи народов Башкортостана, депутат Госдумы Зугура Рахматуллина проинформировала о принятом в первом чтении законопроекте о родных языках,
23.06.2018 Уфимский Журнал
Активисты ОНФ в Республике Башкортостан присоединились к акции «Поверк... - ОНФ в Республике Башкортостан Активисты Общероссийского народного фронта в Республике Башкортостан присоединились к всероссийской памятной акции «Поверка павших», посвященной 77- летию начала Великой Отечественной войны.
22.06.2018 ОНФ в Республике Башкортостан
В Администрации города состоялась встреча Ирека Ялалова с Хабибом Нурмагомедовым - Администрация городского округа Уфа 23 июня 2018 года в Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан состоялась встреча главы городской Администрации Ирека Ялалова с самым успешным российским бойцом смешанных единоборств,
23.06.2018 Администрация городского округа Уфа
В рамках реализации приоритетного проекта «Безопасные и качественные дороги» ремонтные работы ведутся на улице Калинина.
23.06.2018 Администрация городского округа Уфа