В чём суть сыроедения?

Фото: www.tuvest.ru


«Ем немного, занимаюсь спортом. Но сбросить лишние килограммы никак не удаётся. Да и целлюлит замучил. Слышала, что избавиться от них можно при помощи сыроедения. В чём его суть?»

Отвечает врач-стоматолог Лена ГИМАЗОВА, имеющий опыт сыроедения:

— В древние времена человек принимал пищу, чтобы утолить голод, пополнить организм питательными веществами и энергией. Однако со временем приём пищи превратился скорее в удовольствие, чем в естественный процесс. Этим умело воспользовались химики, работающие в пищевой промышленности: они стали вносить в продукты синтетические усилители вкуса, эмульгаторы и множество других искусственных добавок, с которыми пищеварительная система не всегда может справиться. Как результат, эти примеси «зашлаковывают» наш организм. Отсюда – лишний вес, целлюлит, забитые сосуды...

Один из вариантов возможного решения проблемы – сыроедение. Речь идёт о системе питания, в которой полностью исключается употребление какой бы то ни было пищи, подвергшейся температурной обработке (варке, жарке, запеканию...). В пищу идут сырые овощи, фрукты, орехи, сухо-фрукты, зёрна злаковых культур... К примеру, проросшее зёрна и крупы, размоченные в холодной воде, растительные масла, полученные методом холодного прессования, натуральный мёд. Допустимы квашеные овощи. Из напитков – чистая сырая вода. Некоторые сыроеды едят маринованные либо вяленые рыбу и мясо.

Есть такую пищу надо медленно, тщательно её пережёвывая. Это особенно важно, когда речь идёт о сырых растительных продуктах. Иначе возникают желудочные и кишечные расстройства, вздутие живота.

Сначала может показаться, что этого недостаточно, чтобы утолить голод. Но со временем вы поймёте, что эти опасения напрасны. Из такой пищи организм может получать достаточное количество белка, углеводов и минералов. В то же время сыроедение способствует нормализации массы тела, особенно при ожирении, укреплению мышц. Наш корреспондент

 
По теме
 
15 августа в Доме Правительства состоялось заседание Республиканской межведомственной комиссии по своевременной выплате заработной платы - Госинспекция труда 15 августа состоялось заседание Республиканской межведомственной комиссии по вопросам снижения неформальной занятости населения и своевременной выплаты заработной платы на территории Республики Башкортостан.
16.08.2018
Корреспондент "КП" побывала на кладбище, где похоронили мужчину Василиса НИКОЛАЕВА Кладбище «Вешки» Мытищинского района находится в нескольких километрах от МКАД по Осташковскому шоссе в элитном коттеджного поселке.
16.08.2018 Комсомольская правда Уфа
На минувшей неделе в районе одно из ДТП закончилось гибелью пешехода — 11 августа на улице Островского 60-летний водитель наехал на 76-летнюю женщину, которая скончалась от полученных травм по дороге в больницу.
16.08.2018 Туймазинский вестник
Геометрия души и тела - Администрация городского округа Уфа Экспозиция работ Сауле Халиуллина в галерее «Мирас» убеждает зрителя в создании своего художественного мира с помощью фотоаппарата.
16.08.2018 Администрация городского округа Уфа
О рабочем визите замминистра промышленности и торговли РФ Химический гигант, российский  лидер в изготовлении кальциниро ванной соды, АО «БСК» переживает  час икс.
15.08.2018 Стерлитамакский рабочий
Угадай литературное произведение или его героя. 1. Красна девица грустна, Ей не нравится весна.
16.08.2018 Газета Победа
. - Комсомольская правда Уфа Башкирский клуб в гостях вырывает ничью с люксембургским «Прогресом» - 2:2 Рустам МАКСЮТОВ В первом матче «Уфа» владела ощутимым преимуществом, однако пропустила совершенно необязательный гол.
17.08.2018 Комсомольская правда Уфа
Впервые с этим жизнерадостным, полным энергии парнем из далекого Конго я встретился на концерте уфимской группы «Arctic Riddim».
16.08.2018 Уфимские Ведомости
16 августа 2018 года состоялось очередное заседание оперативного штаба по координации деятельности по тушению лесных пожаров в ПФО под руководством начальника Департамента лесного хозяйства по ПФО А.Н.
17.08.2018 Министерство лесного хозяйства